Ly trà sữa trân châu mát lạnh là món khoái khẩu của các bạn trẻ vào mùa hè nóng nực. Cùng MonngonHanoi.com trổ tài tự làm món này tại nhà nhé!
Nguyên liệu:
Trân châu hạt
Sữa tươi (sữa bột hoặc sữa đặc cũng được)
Trà túi lọc
Mật ong
Thực hiện:
Trân châu mua về, đun với nước sôi trong khoảng 5 phút. Bắc ra, để khoảng 30 phút trong nồi nước.
Vớt trân châu ra, ngâm vào nước lạnh.
Dùng nước sôi hãm khoảng 2 gói trà túi lọc.
Cho mật ong, sữa tươi vào trà, khuấy tan.
Cho vào bình lắc đều.
Cho trân châu vào ly, rót hỗn hợp trà sữa vào, cho thêm đá và thưởng thức.